Frankrike

So named because international students communicated in Latin here until the French Revolution, the Latin Quarter remains the hub of academic life in Paris. Centred on the Sorbonne’s main university campus, graced by fountains and lime trees, this lively area is also home to some outstanding museums and churches, along with Paris’ beautiful art deco mosque and botanic gardens.

Om du älskar konst och vill besöka världens första flytande konstcenter är det Paris du ska åka till. Fluctuart, som konstcentret kallas, är 1 000 kvadratmeter stort och ligger på floden Seine. Bäst av allt? Det är fri entré!

Skippa klyschan i Paris för "the real thing". Vagabonds webbredaktör tycker att Belleville är stadens mest intressanta och heta stadsdel just nu.

The Calvados département (www.calvados-tourisme.com) stretches from Honfleur in the east to Isigny-sur-Mer in the west and includes Caen, Bayeux and the D-Day beaches. The area is famed for its rich pastures and farm products, including butter, cheese, cider and an eponymous apple brandy.

Where the Petit Rhône and Grand Rhône meet the Mediterranean, the Camargue arises: 930 sq km of sansouires (salt flats), étangs (small saltwater lakes) and marshlands, interspersed with farmland.

Edged by the brilliant blue Bay of Biscay and the craggy foothills of the Pyrenees, the Pays Basque (Basque Country) feels one step removed from the rest of France – which is hardly surprising, since it's been an independent nation for much of its history and has more in common with the nearby Basque regions of Spain. Proud, independent and fiery, the people of the Basque Country are fiercely protective of their history and culture, whether it's their passion for pelota or their fondness for their spicy chilli pepper, le piment d'Espelette. It's a fascinating place.

Om fransoserna själv får välja – då är Hunspach deras favoritby i landet. En årlig tävling utser landets favoritby och årets segrare – Hunspach – tillhörde en gång Sverige.

Säg "au revoir" till Paris hektiska storstadspuls och ge dig iväg för att utforska de vackra omgivningarna. Här är åtta förslag på trevliga dagsturer, de flesta går att göra enkelt med tåg.

När Emily Lester insåg att hon behövde flytta till Frankrike för att fullfölja sina drömmar packade hon väskan och lämnade USA för att jobba som sommelier i Paris. Vi frågade henne om resan dit, och tips för andra som drömmer om att arbeta med vin och upptäcka Paris.

Fashionable bars and restaurants, emerging designers’ boutiques, the city’s thriving gay and Jewish communities, and some excellent museums all squeeze into Le Marais’ warren of narrow medieval lanes. Neighbouring Ménilmontant has some of the city’s most happening nightlife, while hilly Belleville is a vibrant multicultural neighbourhood with interesting dining and drinking spots and one of Paris' most colourful street markets.