Frankrike

With quiet country roads winding through vine-striped hills and wild stretches of coastal sand interspersed with misty islands, the Atlantic coast is where France gets back to nature. Much more laid-back than the Med (but with almost as much sunshine), this is the place to slow the pace right down.

So named because international students communicated in Latin here until the French Revolution, the Latin Quarter remains the hub of academic life in Paris. Centred on the Sorbonne’s main university campus, graced by fountains and lime trees, this lively area is also home to some outstanding museums and churches, along with Paris’ beautiful art deco mosque and botanic gardens.

En ny restaurang i Paris tar konceptet "mat utan onödiga krusiduller" till en helt ny nivå. På O'Naturel äter man nämligen – som namnet hintar om – helt naken.

När Emily Lester insåg att hon behövde flytta till Frankrike för att fullfölja sina drömmar packade hon väskan och lämnade USA för att jobba som sommelier i Paris. Vi frågade henne om resan dit, och tips för andra som drömmer om att arbeta med vin och upptäcka Paris.

Vi vänder bort blicken från den franska sommarfavoriten Korsika en stund. Här är fem, mindre kända, men härliga franska öar värda ett besök.

Om du älskar konst och vill besöka världens första flytande konstcenter är det Paris du ska åka till. Fluctuart, som konstcentret kallas, är 1 000 kvadratmeter stort och ligger på floden Seine. Bäst av allt? Det är fri entré!

Det finns en uppsjö fantastiska vinbarer i Paris, men var ska man börja? Vinkännaren Emily Lester har bra koll på utbudet – här är hennes 5 favoriter.

An intoxicating cocktail of 18th-century savoir-faire, millennial hi-tech and urban street life, France's sixth largest city is among Europe's most exciting and gutsy players.

If it's French splendour, style and gastronomy you seek, the Loire Valley will exceed your expectations, no matter how great. Poised on the crucial frontier between northern and southern France, and just a short train or autoroute ride from Paris, the region was once of immense strategic importance. Kings, queens, dukes and nobles came here to establish feudal castles and, later on, sumptuous pleasure palaces – that's why this fertile river valley is sprinkled with hundreds of France's most opulent aristocratic estates. With crenellated towers, soaring cupolas and glittering banquet halls, the region's châteaux, and the villages and vineyards that surround them, attest to over a thousand years of rich architectural and artistic creativity. The Loire Valley is also known for its outstanding wines (red, white, rosé and sparkling) and lively, sophisticated cities, including Orléans, Blois, Tours and Angers – yet more reasons why the entire area is an enormous Unesco World Heritage Site.

France's westernmost département, Finistère (www.finisterebrittany.com) has a wind-whipped rocky beach and cove-strewn coastline dotted with lighthouses and beacons lashed by the waves. Wild and mysterious, Finistère is, for many travellers, the most enticing edge of an already enticing region.